Hệ thống máy phân tích bia: Alcolyzer Beer ME
Phân tích bia chính xác đảm bảo chất lượng cho sản phẩm bia. Hệ thống phân tích bia Alcolyzer Beer ME là một hệ thống phân tích bia chính xác rất cao để xác định nồng độ cồn của tất cả các loại bia thông thường, bia hỗn hợp, ciders, vv. Phương pháp đo cận hồng ngoại NIR loại trừ ảnh hưởng do những thành phần mẫu khác tác động đến kết quả đo còn và do đó đảm bảo các kết quả chính xác cao. Khi được kết hợp với một máy đo tỷ trọng, thì Alcolyzer Beer ME sẽ xác định được nhiều thông số hơn trong 1 chu trình, ví dụ như, dịch chiết, dịch chiết gốc, tỷ trọng, độ lên men, và calories như là các thông số tiêu chuẩn
  1. Tính năng
  2. Thông số kỹ thuật

 

Phân tích bia toàn bộ trong một chu trình đo
-          Xác định độ cồn, dịch chiết gốc, dịch chiết thực, độ lên men, calories, vv….
-          Có thể lựa chọn đo màu và pH.
-          Phân tích các loại bia không cồn, bia hỗn hợp, bia lên men, bia thành phẩm, và các cider.
-          Dải đo rộng với nồng độ cồn lên tới 12 % v/v
-          Không mất thời gian rửa giữa các mẫu đo
-          Phương pháp đo được đánh giá và chấp nhận bởi MEBAK
Hiệu chuẩn và hiệu chỉnh đơn giản nhất
-          Hiệu chỉnh/hiệu chuẩn bằng nước và một hỗn hợp dung dịch cồn/nước
-          Một lần hiệu chỉnh được chấp nhận cho tất cả các mẫu
Dễ dành, nhanh chóng, mạnh mẽ
-          Vận hành đơn giản toàn bộ hệ thống thông qua một màn hình cảm ứng
-          Không cần thiết hiệu chuẩn cho các sản phẩm riêng
-          Tiết kiệm không gian; thiết kế chắc chắn
-          Gần như không phải bảo dưỡng
-          Có thể mở rộng hệ thống bằng việc bổ sung thêm các module đo của Anton Paar

Dải đo
Độ cồn
0 đến 12 % v/v
Dịch chiết gốc
0 đến 30 °Plato
Dịch chiết
0 đến 20 % w/w
Tỷ trọng
0 đến 3 g/cm3
Màu (optional)
0 đến 120 EBC
Giá trị pH(optional)
0 đến 14
Tính lặp lại s.d.
Độ cồn
0.01 % v/v
Dịch chiết gốc
0.03 °Plato
Dịch chiết
0.01 % w/w
Tỷ trọng
0.00001 g/cm3 (DMA 4500 M) / 0.000001 g/cm3 (DMA 5000 M)
Màu (optional)
0.1 EBC
Giá trị pH(optional)
0.02
Thông tin bổ sung
Kiểm soát nhiệt độ
Hệ thống ổn nhiệt Peltier có sẵn
Lượng mẫu tối thiểu
30 mL bia tách khí  mỗi một lần đo
Thời gian đo một mẫu
4 phút  (gồm cả thời gian hút mẫu)
Kích thước (L x W x H)
482 x 730 x 446 mm (19.0 x 28.7 x 17.6 inches)
Weight
approx. 35.7 kg (77 lbs)
Nguồn điện cung cấp
AC 100 đến 240 V; 50 đến 60 Hz; 50 đến 80 VA
Các giao diện
4 x USB, Ethernet, VGA, CAN, RS-232